1. Segons el material, seleccioneu la temperatura galvanitzada adequada;
2. Ajusteu els ingredients del líquid de zinc per controlar el contingut d'alumini i níquel en el rang adequat;
3. Escurçar el temps de zinc tant com sigui possible;
4. Quan la paella estigui fora de la cassola, poseu-la a l'aigua tan aviat com sigui possible perquè es refredi.
5. Purifiqueu el líquid de zinc a temps per garantir la qualitat del líquid de zinc.
