82. Què és l'escòria de zinc?

Quan la vareta d'acer s'insereix a la part inferior de l'olla galvanitzada, s'observa una capa de material sorrenc condensat a sota. Si s'eliminen aquests materials amb un skimmer d'excrements, es pot veure una substància grisa que s'assembla a la pasta de mongetes vermelles, que es coneix comunament com a escoria de zinc.